Вебинар: Современные подходы к контролю аллергенов в рамках СМБПП
Скидки: -10% от 2 участников
-15% от 5 участников
*скидки применяются в корзине
Не упустите возможность познакомиться с методами управления пищевыми аллергенами и внедрения систем менеджмента безопасности пищевой продукции. На вебинаре вы узнаете о современных подходах к контролю пищевых аллергенов, требованиях международных стандартов, а также методах лабораторной диагностики аллергенов. Присоединяйтесь, чтобы быть в курсе новых требований и обеспечить соответствие вашего бизнеса современным стандартам!
Это уникальная возможность получить актуальную информацию от эксперта с более чем 20-летним опытом в системах менеджмента качества и пищевой безопасности, а также задать все интересующие вас вопросы!
- Мероприятие организовано компаниями ИнтерКонсалт, Грэйт.
- Информационная поддержка: портал пищевой промышленности foodsmi.com.
Получить предложение
Программа
Обучающий вебинар продолжительностью 2 часа состоит из четырех модулей и включает в себя теоретическую часть, практические примеры, общение с экспертом.
- Знакомство. Цели и содержание курса>
- Пищевые аллергены, что это и в чем их опасность? Особенности законодательства разны стран в части управления пищевыми аллергенами
- Управление аллергенами на пищевом производстве в рамках СМ. Требования международных стандартов в части управления аллергенами
- Методы лабораторной диагностики присутствия пищевых аллергенов:
- Физико-химические методы анализа
- Метод иммуноферментного анализа
- Метод полимеразной цепной реакции
Эксперт
Мария Кудашова, ведущий консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт & Грэйт, аудитор, преподаватель, психолог.
Владеет методиками ускоренного обучения Accelerated Learning. Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 13485, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC, GMP+, GLOBALG.A.P. от компаний SGS (Certificate SGS/SSCE/FSMSLAC/600564/P/3399, Certificate 2013/GMP_22716/1180), Rand Consult (Дания), Bureau Veritas (Certificate FSSC/11/045), Учебного центра ВНИИМП им. В. П. Горбатова Россельхозакадемии (Сертификат № 0290).
Более 20 лет опыта в системах менеджмента качества и пищевой безопасности, надлежащей производственной практике.консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт & Грэйт, аудитор, преподаватель.Что входит в стоимость
- Запись вебинара (доступ к записи в течение 30 календарных дней после завершения вебинара).
- Именной сертификат участника (в электронном виде).
- Ответы на вопросы по теме во время вебинара и после его завершения.
Детали проведения
- Объем вебинара: 2 часа.
- Целевая аудитория включает специалистов по качеству, руководителей подразделений, внутренних аудиторов, технологов.
- Формат проведения: практический вебинар с ответами на любые вопросы по теме во время вебинара и письменно после его завершения.
- Место проведения: платформа «Вебинары» от МТС Линк. Запускается на всех браузерах, без установки дополнительного ПО.
Не упустите шанс быть в курсе последних изменений в области безопасности пищевой продукции! Ждем вас на нашем вебинаре!
Получить предложение
- банковской картой онлайн;
- по счету (как физическое или юридическое лицо);
- по QR-коду.
- Поместите продуты в корзину, вы увидите все применяемые скидки. Либо просто оставьте заявку, мы перезвоним вам для уточнения деталей.
- Оформите заказ и выберите способ оплаты. Вы сможете оплатить от юридического или физического лица: по счету, картой или СБП, либо оформить рассрочку.
- Доступы к продуктам открываем как можно быстрее, но не позднее следующего рабочего дня после получения оплаты.
Для бесплатных продуктов
Просто пройдите регистрацию и подключитесь в указанное время.
Получить предложение
Создатели образовательных продуктов
- Елена Викторовна ГоршенинаПреподаватель, эксперт и методолог. Д.э.н., профессор, Почётный работник высшего профессионального образования РФ, аналитик, методолог ИнтерКонсалт.
- Мария КудашоваПреподаватель и эксперт. Ведущий консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт, аудитор, преподаватель, психолог. Более 20 лет в системах менеджмента качества и пищевой безопасности, надлежащей производственной практике.
- Анастасия СейферПреподаватель и эксперт. Консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт, аудитор, преподаватель, гуру в системах экологического менеджмента и профессионального здоровья.
- Ирина РябоваПреподаватель и эксперт. Консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт, аудитор, преподаватель, гуру в системах пищевой безопасности и процессного управления.
- Владимир СейферЭксперт и редактор. Консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт, аудитор, преподаватель, гуру в системах менеджмента качества и процессного управления.
- Алексей ГоршенинМетодолог. К.э.н., генеральный директор компаний ИнтерКонсалт и Грэйт, член редакционной коллегии научного интернет-журнала «Экономические исследования», глава экспертного совета портала foodsmi.com. Бизнес-тренер президентской программы подготовки управленческих кадров.
- Екатерина ГригорьеваЭксперт и редактор. Консультант по системам менеджмента ИнтерКонсалт, главный редактор портала foodsmi.com, аудитор, преподаватель, гуру в законодательстве в пищевой отрасли. Член Союза журналистов России.
- Михаил МирончевМонтаж и визуализация контента. Директор по развитию ИнтерКонсалт. Магистр менеджмента. Член редакционной коллегии научного интернет-журнала «Экономические исследования».
Преимущества образовательных продуктов ИнтерКонсалт
- Созданы на основе многолетнего практического опыта внедрения систем менеджмента
- Большая часть материалов – практика. Вся теория сразу подтверждается практикой
- Понятная структура, простота изложения сложных и объемных материалов
- Разработаны высококвалифицированной командой с огромным опытом работы на предприятиях и в сфере образования
Курс очень понравился, грамотно составлен, все продумано, все понятно и в конце каждого урока видеоурок. Хочу отметить поддержку, всегда на связи менеджер и тех. поддержка, если возникают какие-то вопросы. Времени даётся достаточно для прохождения курса и удобно, что сам можешь распределить, как его проходить. Всем рекомендую! Менеджер по качеству АО «Русская рыбная компания» Прудникова А. В.
Получить предложение