Вебинар в записи: Прослеживаемость и отзыв продукции
Обучение будет полезно, если Вы:
- Руководитель высшего звена управления, функциональный руководитель, специалист по качеству, внутренний аудитор
- Хотите ознакомиться с требованиями международных стандартов к организации системы прослеживаемости и отзыва продукции
Краткая программа обучения
- Факторы отрицательно воздействующие на организм человека
- Внедрение систем прослеживаемости и отзыва
- Основные нормативные документы, применимые для систем прослеживаемости на предприятиях
- Специфика в требованиях международных стандартов (ISO, FSSC) к организации систем прослеживаемости и отзыва
- Причины проведения прослеживаемости и отзыва продукции на предприятии
- Формирование схемы прослеживаемости. Критерии и принципы
- Определение требований к перечню записей, необходимых для формирования в системе прослеживаемости
- Тестирование системы прослеживаемости. Формирование протокола прослеживаемости
- Основные вопросы при внедрении систем прослеживаемости на предприятии
- Формирование схемы внешних и внутренних коммуникаций в рамках проведения отзыва
- Определение перечня документированной информации, необходимой для сохранения при проведении отзыва
- Тестирование процедуры отзыва. Формирование протокола отзыва
- Основные вопросы по внедрению процедуры отзыва на предприятии
Получить предложение
Преподаватели и создатели программ обучения
Участвовала в проектах внедрения стандартов в десятках компаний (Нестле, Балтика, Юнайтед Бейкерс, Кизлярский коньячный завод, Московская Пивоваренная Компания и др.)
Лучший эксперт премии «Food Safety Awards 2021», член экспертного совета портала foodsmi
Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 13485, ISO 14001, ISO 45001, ISO 28000, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC, GMP+, GLOBALG.A.P.
Участвовал в проектах внедрения стандартов в десятках компаний (ВкусВилл, Агроторг (Пятерочка), ПРО АКВА, Шумахер, Флексодом, Гранель, КМА руда, ПЭТРОН / Чайный дом Hyleys, БиоТех Росва, EMC Agro (Казахстан) и др.)
Эксперт различных форумов по менеджменту
Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 13485, ISO 50001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC, MSC
Директор всероссийского бизнес-форума «Менеджмент в деталях»
Эксперт международных конференций в области качества и пищевой безопасности
Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 13485, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC, GMP+, GLOBALG.A.P.
Участвовала в проектах внедрения стандартов в десятках компаний (Орифлейм, Биофудлаб, Морозко, СКАЙ ФУД ВНУКОВО, ЭССЕЛ ПРОПАК, GEOX, КМАруда, Мегамикс и многие др.)
Главный редактор и автор многих статей на портале foodsmi.com
Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC, GMP+, Global G.A.P.
Участвовала в проектах внедрения стандартов в десятках компаний (КМАруда, Смерфит Каппа, Агроторг (Пятерочка), Фосагро, Кемин, Орифлейм и многие др.)
Член экспертного совета портала foodsmi.com
Имеет сертификаты ведущего аудитора и консультанта: ISO 9001, ISO 13485, ISO 14001, ISO 45001, ISO 28000, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, IFS, BRC, GMP+, Global G.A.P.
Автор более 100 научно-практических публикаций, в том числе книг, учебных пособий в области экономики, управления и предпринимательства
25+ лет опыта научно-практической деятельности, бизнес-тренер с опытом проведения тренингов и консультаций 15+ лет
10+ лет опыта работы главным редактором научного интернет-журнала «Экономические исследования»
Окончил аспирантуру по направлению «Экономика» с присвоением квалификации «Преподаватель-исследователь», аспирант года 2023, магистр менеджмента
Член редакционной коллегии научного интернет-журнала «Экономические исследования», выпускающий редактор портала foodsmi.com
Автор 20+ научно-практических публикаций по менеджменту
Ведет научную работу в области литературы и журналистики
Гуру в редактировании и корректуре текстов с акцентом на чистоту русского языка
Умеет находить, оценивать и эффективно использовать информацию из различных источников, выстраивать диалог с разными собеседниками, задавать точные вопросы
Причины пройти обучение у нас
Образовательная деятельность в ООО «ИнтерКонсалт» ведется на основании государственной лицензии № Л035-01257-69/00632578 от 19 декабря 2022 г.
Программы подготовлены практиками с 20+ летним опытом внедрения стандартов в российских и международных компаниях и методологами с учеными степенями
Материал объяснен простым языком с разнообразными примерами, занятия в онлайн-курсах включают видеоуроки с дополнительными пояснениями
Материалы курсов созданы на основе международных, профессиональных и образовательных стандартов
В онлайн форматах обучение начинается сразу на удобной платформе с доступом к материалам 24/7 с любого устройства
Курсы по программам переподготовки и повышения квалификации продуманы методически и составлены так, чтобы Вы получили фундаментальные знания и практические навыки
Онлайн-курсы позволяют получить удостоверение повышения квалификации и помогают в профессиональном и карьерном росте
Готовы начать? Оставьте заявку, получите консультацию по всем программам и форматам и начните обучение в удобное для вас время.
Получить консультацию
