Вы познакомитесь с современными подходами к предотвращению фальсификации пищевой продукции и защите от угроз биотерроризма, разберетесь в принципах TACCP и VACCP, научитесь оценивать риски и определять превентивные меры на основе практического опыта экспертов ИнтерКонсалт.
Узнаете, какие угрозы фальсификации существуют в пищевой цепи и как оценивать вероятность и тяжесть их последствий
Познакомитесь с подходами к оценке угроз преднамеренного воздействия и уязвимостей пищевой продукции
Освоите современные подходы и инструменты анализа рисков, связанных с фальсификацией и биотерроризмом
Для получения практического понимания рисков фальсификации пищевой продукции, принципов TACCP и VACCP и подходов к их предотвращению.
Для понимания угроз, связанных с преднамеренной фальсификацией и биотерроризмом, и определения необходимых мер управления рисками.
Для оценки результативности действующих мер защиты продукции и выявления рисков, связанных с фальсификацией и преднамеренным воздействием.
3 часа | 3 занятия | Практические подходы
Вебинар в записи позволит разобраться в рисках фальсификации пищевой продукции и биотерроризма, понять принципы TACCP и VACCP, научиться оценивать уязвимости и определять превентивные меры. Вы получите практические подходы к разработке планов защиты пищевой продукции и сможете использовать полученные знания для совершенствования действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Имеет многолетний опыт внедрения систем менеджмента в российских и международных компаниях. Участвовала в проектах для Орифлейм, Пивоваренная компания «Балтика», Бунге СНГ, Доширак, Агроторг (Пятерочка), SFT Group, МГЛ Метро Груп Логистикс, Мегамикс, Трафт, Хохланд Русланд, Деливери Клаб и др.
Курсы включают сотни реальных кейсов из 45+ отраслей, а не абстрактную теорию или опыт одного эксперта, что гарантирует применимость знаний для решения конкретных бизнес-задач
Регулярное обновление программ, которые соответствуют образовательным стандартам, гарантирует, что Вы изучаете актуальные подходы, а не устаревшие методики
Материал визуализирован и понятен для системного усвоения больших объемов сложной информации. Мы широко применяем современные методики ускоренного обучения
Эта программа доступна в нескольких форматах и/или темах обучения. Форматы отличаются продолжительностью, глубиной погружения в тему, условиями, выдаваемыми документами и результатами обучения.
| Стоимость |
17 000 ₽
за 1 участника
|
| Продолжительность | 3 ч в записи |
| Начало обучения | Сразу |
| Доступ к материалам | На 30 дней (24/7), обучающая онлайн-платформа |
| Документ | Электронный сертификат Академии ИнтерКонсалт |
| Стоимость |
59 000 ₽
за группу до 20 участников
|
| Продолжительность | 1 день (3 ч) прямой эфир |
| Начало обучения | В даты на выбор |
| Доступ к материалам | Презентация в формате pdf после прямого эфира |
| Документ | Электронный сертификат Академии ИнтерКонсалт |
Если Вы хотите сравнить программы обучения, ознакомьтесь с подробным описанием остальных форматов.
Вы познакомитесь с современными подходами к предотвращению фальсификации пищевой продукции и защите от угроз биотерроризма, разберетесь в принципах TACCP и VACCP, научитесь оценивать риски и определять превентивные меры на основе практического опыта экспертов ИнтерКонсалт.
Узнаете, какие угрозы фальсификации существуют в пищевой цепи и как оценивать вероятность и тяжесть их последствий
Познакомитесь с подходами к оценке угроз преднамеренного воздействия и уязвимостей пищевой продукции
Освоите современные подходы и инструменты анализа рисков, связанных с фальсификацией и биотерроризмом
Для получения практического понимания рисков фальсификации пищевой продукции, принципов TACCP и VACCP и подходов к их предотвращению.
Для понимания угроз, связанных с преднамеренной фальсификацией и биотерроризмом, и определения необходимых мер управления рисками.
Для оценки результативности действующих мер защиты продукции и выявления рисков, связанных с фальсификацией и преднамеренным воздействием.
3 часа | 3 занятия | Практические подходы
Вебинар в записи позволит разобраться в рисках фальсификации пищевой продукции и биотерроризма, понять принципы TACCP и VACCP, научиться оценивать уязвимости и определять превентивные меры. Вы получите практические подходы к разработке планов защиты пищевой продукции и сможете использовать полученные знания для совершенствования действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Имеет многолетний опыт внедрения систем менеджмента в российских и международных компаниях. Участвовала в проектах для Орифлейм, Пивоваренная компания «Балтика», Бунге СНГ, Доширак, Агроторг (Пятерочка), SFT Group, МГЛ Метро Груп Логистикс, Мегамикс, Трафт, Хохланд Русланд, Деливери Клаб и др.
Вы познакомитесь с современными подходами к предотвращению фальсификации пищевой продукции и защите от угроз биотерроризма, разберетесь в принципах TACCP и VACCP, научитесь оценивать риски и определять превентивные меры на основе практического опыта экспертов ИнтерКонсалт.
Узнаете, какие угрозы фальсификации существуют в пищевой цепи и как оценивать вероятность и тяжесть их последствий
Познакомитесь с подходами к оценке угроз преднамеренного воздействия и уязвимостей пищевой продукции
Освоите современные подходы и инструменты анализа рисков, связанных с фальсификацией и биотерроризмом
Для получения практического понимания рисков фальсификации пищевой продукции, принципов TACCP и VACCP и подходов к их предотвращению.
Для понимания угроз, связанных с преднамеренной фальсификацией и биотерроризмом, и определения необходимых мер управления рисками.
Для оценки результативности действующих мер защиты продукции и выявления рисков, связанных с фальсификацией и преднамеренным воздействием.
3 часа | 3 занятия | Практические подходы
Вебинар позволит разобраться в рисках фальсификации пищевой продукции и биотерроризма, понять принципы TACCP и VACCP, научиться оценивать уязвимости и определять превентивные меры. Вы получите практические подходы к разработке планов защиты пищевой продукции и сможете использовать полученные знания для совершенствования действующей системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Имеет многолетний опыт внедрения систем менеджмента в российских и международных компаниях. Участвовала в проектах для Орифлейм, Пивоваренная компания «Балтика», Бунге СНГ, Доширак, Агроторг (Пятерочка), SFT Group, МГЛ Метро Груп Логистикс, Мегамикс, Трафт, Хохланд Русланд, Деливери Клаб и др.
Все программы Академии ИнтерКонсалт разрабатывают не отдельные эксперты, а команда практиков, консультантов, методистов и преподавателей с опытом внедрения комплексных систем на основе стандартов и лучших практик менеджмента. Благодаря этому курсы объединяют академическую точность, практический опыт и современные образовательные методики.
Каждая программа Академии ИнтерКонсалт основана на опыте 1000+ проектов внедрения систем управления и включает реальные кейсы из 45+ отраслей. Для обучения физических лиц и компаний мы создали современную образовательную платформу с бессрочным доступом к материалам онлайн-курсов из любой точки мира
Сравните форматы и сделайте выбор:
| Формат | Продолжительность | Что получает слушатель | Как проходит обучение | Какой документ выдается |
| Вебинар |
1–9 часов
|
Знакомство с темой и понимание основных требований | В записи – в любое время, в прямом эфире – по расписанию | Электронный сертификат Академии ИнтерКонсалт |
| Тренинг | 8–32 часа | Практические навыки применения отдельных инструментов и методов | Очно на предприятии в согласованные даты | |
| Мини-курс | 1-16 часов | Практические знания и готовый инструмент для решения конкретной профессиональной задачи | Самостоятельно, без расписания, доступ 24/7 с любого устройства | |
| Онлайн-курс |
18+ часов или 250+ часов |
Комплексную профессиональную компетенцию для самостоятельной работы или полноценную подготовку для нового вида деятельности | Самостоятельно, без расписания, с возможностью связаться с преподавателем, доступ 24/7 |
Удостоверение о повышении квалификации или Диплом о профессиональной переподготовке или Диплом Академии ИнтерКонсалт |
Если Ваша цель – получить полноценную профессию, официальный документ о квалификации и научиться самостоятельно внедрять инструменты управления, рекомендуем выбрать онлайн-курс.
Онлайн-курс – это полноценная программа повышения квалификации, которая позволяет сформировать профессиональные компетенции, необходимые для самостоятельного решения рабочих задач.
По сравнению с вебинаром и тренингом онлайн-курс отличается:
Онлайн-курсы и вебинары в записи
После оплаты Вы получите персональный доступ к образовательной платформе. Обучаться можно с компьютера, планшета или телефона без установки дополнительного программного обеспечения.
Все материалы становятся доступны сразу после открытия доступа. Вы самостоятельно выбираете удобный темп обучения и можете возвращаться к материалам в любое время. Любые вопросы и сложности Вы сможете решить через своего менеджера.
Обратите внимание: доступ является персональным. Одна учетная запись предназначена для одного пользователя.
Вебинары в прямом эфире
Обучение проходит дистанционно на платформе для проведения онлайн-мероприятий в согласованные дату и время. Во время вебинара Вы можете получать ответы от преподавателя в режиме реального времени.
Тренинги
Проводятся очно на территории Вашего предприятия или в учебном центре по согласованному графику. Программа включает не только теорию, но и практическую работу с примерами, упражнениями и обсуждением реальных рабочих ситуаций.
За каждым слушателем закрепляется персональный менеджер, который сопровождает обучение от оформления заявки до получения документов.
Если возникнут технические вопросы, поможет служба технической поддержки.
Если потребуется помощь преподавателя по содержанию курса, вопрос будет передан эксперту, и Вы получите ответ.
Наша цель – не просто предоставить доступ к материалам, а помочь успешно пройти обучение и применить полученные знания на практике.
Да. В любых форматах обучения.
Для дистанционных форматов во время обучения Вы можете обратиться к преподавателю через менеджера программы или службу поддержки образовательной платформы.
Если вопрос касается изучаемого материала, мы обязательно поможем разобраться.
После завершения обучения Вы также можете обращаться за разъяснениями по программе. Если потребуется полноценная консультация или помощь во внедрении системы, наши эксперты готовы оказать такую услугу.
Именно на это ориентированы наши программы.
Материалы основаны на опыте более 1000 проектов внедрения в компаниях из 45+ отраслей, поэтому Вы изучаете не только требования стандартов и методики, но и практику их применения.
В большинстве программ онлайн-курсов Вы также получите готовые шаблоны документов, рабочие таблицы, чек-листы и примеры, которые можно адаптировать под специфику своей организации.
Да.
Большинство наших программ рассчитано как на начинающих специалистов, так и на опытных руководителей и экспертов.
Материал выстроен по принципу "от основ к практике": сначала рассматриваются базовые понятия и требования, затем реальные примеры, инструменты и практические рекомендации.
Если сомневаетесь, какой формат или программа подойдет именно Вам, оставьте заявку. Мы поможем подобрать оптимальный вариант обучения.
В зависимости от выбранного формата обучения Вы получите один из следующих документов:
Документы, выдаваемые по государственной лицензии, вносятся в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО).
Сроки действия документов
Удостоверение о повышении квалификации рекомендуется обновлять не реже одного раза в пять лет.
Если обучение связано с международными стандартами (ISO, FSSC 22000 и др.), рекомендуем проходить повторное обучение и получать новый документ после выхода новой версии стандарта или существенных изменений требований.
Оплатить обучение можно любым удобным способом:
Для онлайн-курсов и вебинаров в записи действуют групповые скидки:
При корпоративном обучении мы готовы подготовить индивидуальное коммерческое предложение.
Если обучение посвящено международному стандарту или схеме сертификации (например, ISO или FSSC), то после выхода новой версии рекомендуется изучить изменения.
Для этого необязательно проходить всю программу заново. Во многих случаях достаточно обучения по изменениям новой версии.
Мы постоянно отслеживаем изменения международных стандартов и регулярно обновляем наши программы.
